GRILL | BBQ

Grillen und BBQ an Bord der CARPE DIEM

 

An einer schönen Stelle auf der Seenplatte zwischen Berlin und Potsdam, suchen wir uns einen geeigneten Ankerplatz. 
Der Skipper kennt schöne Buchten oder wir ankern in Ufernähe mit Blick in den Sonnenuntergang. 
Wie wäre es mit einem Sprung ins Wasser, während der Grill angeheizt wird ? 
Auf der Buffettheke warten die Beilagen, Gegrilltes gibt es auf dem Oberdeck frisch vom Holzkohlegrill.

Empfohlen für Gruppen bis etwa 15 Personen.
Bitte beachten Sie unsere Lieferbedingungen für die Verpflegung ( Siehe unten ).

BBQ  – Grillbuffet

Antipastiplatte

  • mit gegrilltem mariniertem Gemüse,
  • Balsamikozwiebeln,
  • Tomaten-Mozzarella mit Balsamico mariniert

Vitello Tonato

Frisch vom Grill :   

  • Lachsfilets saftig im Alufolie gegrillt
  • Steak vom argentinischen Rind
  • Thüringer Rostbratwürstchen
  • Merguez Würstchen – eine französische Spezialität

Beilagen       

  • Nudelsalat
  • Kartoffelsalat nach Berliner Art
  • Mediterraner Reisnudel Salat mit getrockneten Tomaten, Fetawürfeln und Oliven
  • frisch gebackenes Ciabatta

Käseplatte

Tiramisu

Preis     € 69 pro Person ab 10 Personen

Bei größeren Gruppen muß der Grill an Land stehen.
Von unserem Grillplatz in der Marina haben Sie einen Panoramablick auf den Templiner See. Vorbehaltlich Verfügbarkeit des Grillplatzes.
Oder auf einen anderen See - je nach vereinbarter Route (nach vorheriger Absprache).
Wahlweise sitzen Sie auf der CARPE DIEM oder am Grillplatz direkt daneben. 
Auf der Buffettheke warten die Beilagen, Gegrilltes gibt es draussen frisch vom Holzkohlegrill. 
Bei wechselhaften Wetter steht der Grill unter einem Regendach.  
Auf der CARPE DIEM sitzen Sie im Salon oder auf dem überdachten Achterdeck.

Lieferkonditionen  :
Mindestordermenge  : 10 Buffets 
Lieferkosten von € 45 pro Order.
Die genannten Preise beinhalten die Anlieferung und Abholung des Geschirrs in der Region Potsdam und Berlin. Bei Lieferung zu aussergewöhnlichen Zeiten, ausserhalb von Berlin und Potsdam oder für kleinere Personenzahlen, wird ein  aufwandsabhängiger Zuschlag erhoben.

G.Wi   7/23